Plaimont Plenitude Madiran 2001

• Xuất xứ: Madiran AOC, Tây Nam Pháp

• Niên vụ: 2001

• Thành phần chính:

  • Tannat (khoảng 80–85%)

  • Cabernet Sauvignon (15–20%)

• Nồng độ cồn: khoảng 14%

• Ủ thùng gỗ sồi Pháp khoảng 12–14 tháng.

  
  

Hương vị

Với một chai đã hơn 20 năm tuổi như 2001, hương vị thường phát triển theo hướng trưởng thành hơn các niên vụ trẻ:

Hương thơm

• Mận đen

• Blackberry

• Cassis

• Da thuộc

• Thuốc lá

• Tuyết tùng

• Cacao

• Tiêu đen

• Truffle

• Đất ẩm rừng sau mưa

Những mô tả đặc trưng của dòng Plénitude thường bao gồm trái cây đen, gỗ sồi, thuốc lá, da thuộc và gia vị.

Vị rượu

• Đậm đà

• Tannin đã mềm hơn nhiều so với lúc còn trẻ

• Hậu vị dài

• Vẫn giữ được cấu trúc chắc chắn đặc trưng của Madiran